Kupta Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi
Hafif tatlı arayışlarında alternatif olabilecek bir tatlı tarifidir
kupta kadayıflı muhallebi tarifi. Kadayıfı kavurması biraz zaman alıyor ama sunumu hazırlamak oldukça keyifli. Ben kadayıfı severim.
Hafif tatlılarla da aram iyidir derseniz haydi malzemeleri hazırlayalım.
Kupta kadayıflı muhallebi malzemeleri:
Kadayıfı kavurmak için;
- (8-9 cup için)
- 500 gram tel kadayıf
- 3 çorba kaşığı margarin
- 6 çorba kaşığı şeker
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 4 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı margarin
Kupta kadayıflı muhallebi nasıl yapılır?
- Kadayıfları elimizle didikliyoruz.
- Bir tavada kadayıfı, margarini ve şekeri sürekli karıştırarak renk alana kadar kavuruyoruz.
- Pişen kadayıfları soğumaya bırakırken muhallebiyi hazırlıyoruz.
- Vanilya ve margarin dışında diğer muhallebi malzemelerini tencereye alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Kıvama gelince ateşten alıp içine vanilya ve margarin ekleyip karıştırıyoruz. Muhallebi ılıyana kadar ara sıra tekrar karıştırıyoruz. (Donup kabuklaşmaması için.)
- Kuplara bir miktar kavrulmuş kadayıf koyup üzerine biraz muhallebi döküyoruz. Sonra tekrar kadayıf, tekrar muhallebi olacak şekilde kupları ikrama hazırlıyoruz. Bu işlemi dilediğiniz kadar tekrarlayabilirsiniz.
- Birkaç saat dolapta dinlendirmek daha iyi olur.
- Üzerini ceviz veya yeşil fıstık ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun.
- Portakallı kek tarifini de denediniz mi?
Hepsi gibi nefis ve lezzetli görünüyorlar. :) tutmasın kimse beni. :))
YanıtlaSilBeğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim..
SilEllerinize sağlık çok güzel görünüyorlar :)
YanıtlaSilBeğenmenize çok sevindim. Çok teşekkürler.
SilEnfes görünüyor ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok teşekkür derim. Beğenmenize çok sevindim..
SilKadayıflı muhallebiyi tepsi de yapıyordum. Kupta sunumla kadayıflı muhallebi daha güzel görünüyor.Ellerine ağlık :)
YanıtlaSilTepside yapıp pasta şeklinde sunması da çok güzel... Kupta olunca da porsiyonluk oluyor..
SilÇok teşekkür ederim..
Sevgiler..
Çok hpş olmuş muhallebi kadayıf tatlısı
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
SilSevgilerimle..
Süper tarifler elinize sağlık. Tatlıya dayanamam.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.Tatlı zayıf noktamız..
SilBeğenmenize çok sevindim..
Sevgilerimle..
Kadayıfı evde imal edemediğimiz için hazır almak zorunda kalıyoruz ama bu tatlıları yaparken zamandan kazandiriyor. Birazda bu yüzden kadifla hazırlanan tatlıları tercih ediyorum. Muhallebiyle birlikteliği de nefis olmustur eminim. Elinize saglik 🤗🤗🤗
YanıtlaSilBen zaten kadayıfı seven biriyim. Bir de böyle hafif tatlılarla birleştirdiğim zaman tadına doyamıyorum.
SilÇok teşekkür ederim..
Sevgiler..
Kupta kadayıflı muhallebi sunumu olağanüstü. Eminim tadı da nefistir. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. beğenmenize çok sevindim. Sütlü tatlıları sevenler için güzel bir seçim.
Sil