10 Kasım 2018 Cumartesi

Patates Salatası Tarifi

10 Kasım 2018 Cumartesi
Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi

Patates yemeği tarifleri sanırım mutfağımızın vazgeçilmezleridir. Soğuk yemek, sıcak yemek, kızartma, haşlama, salata derken ne çok çeşit yemek çıkıyor ortaya patates ile. Her türlüsü de severek tüketiliyor.. Özellikle de çocuklara hiç sıkıntı yaşamadan yedirebildiğimiz besinlerin başında sanırım patates geliyor. Ben de şimdi sizlerle yine patatesli bir lezzet paylaşacağım. Sofralarınızda patates salatasına yer açın. Bu tarif damak zevkinize göre hazırlama fırsatı da sunuyor sizlere. Mevsimin taze sebze ve yeşillikleri ile nefis bir salata hazırlayabilirsiniz. Pancarlı patates salatasını öneririm.

Patates salatası malzemeleri: 

  • 5-6 adet orta boy patates
  • Bir bağ yeşil soğan
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 adet tatlı sivri biber
  • Birkaç dal nane
  • Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 adet limon suyu
  • 2 yemek kaşığı kadar nar ekşisi ( ekşi isteğe göre arttırılabilir.)
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı dolusu sumak

Patates salatası nasıl yapılır?

  • Patatesleri haşlayıp, soğumasını bekliyoruz.
  • Soğuyan patateslerin kabuklarını soyup dört parçaya ayırdıktan sonra ince ince doğruyoruz.
  • Nane, maydanoz, sivri biber ve yeşil soğanı ince ince kıyıyoruz.
  • Limon suyunu sıkıp içerisine nar ekşisi, tuz ve sumağı da ekleyip karıştırarak sos elde ediyoruz.
  • Doğradığımız patatesleri, yeşillikleri ve ekşili sosu bir karıştırma kabında nazikçe karıştırıyoruz.
  • Salatamız servise hazırdır.
  • Not: Salataya isterseniz 2 adet domates ve acı pul biber de ekleyebilirsiniz. Damak zevkinize uyan şekilde hazırlayabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
  • Biberli Karışık Kızartma Tarifini denediniz mi?


"Patates Salatası Tarifi " için 13 yorum:

  1. En bi sevdiklerimden, patatesi çok severim,salatası ayrıca güzel,birde sinir sistemine iyi geliyor yararları çok :) Ellerıne sağlık :*

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.
      Sevgiler..

      Sil
  2. Patates en sevdiğim besinlerden. Bu patates salatası da enfes görünüyor, ellerinize sağlık. Tarif için teşekkürler.

    YanıtlayınSil
  3. Ellerinize sağlık harika görünüyor
    Sevgiler 💞💞

    YanıtlayınSil
  4. Patates salatası vazgeçilmezlerimiz arasında. Patates salatasını çok seviyorum. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  5. Offf canım çekti cidden, ellerine sağlık canım :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim..
      Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..

      Sil
  6. Patates salatasını özellikle eşim çok seviyor.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Patates salatasının yeri başka..
      Çok teşekkürler..
      Sevgiler..

      Sil
  7. Papates salatasını sumak ile hiç denememiştim. Sumak fikri güzelmiş.

    YanıtlayınSil

En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...