Revani Tatlısı Tarifi - En Nefis Tariflerim -Lezzetli, Kolay, Pratik, Nefis Tarifler

28 Kasım 2018 Çarşamba

Revani Tatlısı Tarifi

28 Kasım 2018 Çarşamba
Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Tarifi

Türk mutfağının baş tacı tatlılarından biridir revani tatlısı. Hafifliği, kokusu, irmiğin kattığı lezzet ile daha bir değerlenir. Sofralarda revani tatlısı için mutlaka yer vardır. Çünkü bilinir ki revani tatlısı, ağız tatlandırmanın en güzel halidir. Siz de sofralarınızda yer açın. Şimdi sizlere revani tatlısı tarifi vereceğim. Afiyetle tüketeceğiniz bu tatlıyı severek hazırlayacağınızı düşünüyorum.

Revani tatlısı malzemeleri:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
Şerbeti için:
Koyu kıvamlı olmasını isterseniz:
  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
Daha hafif bir tatlı olmasını isterseniz:
  • 3,5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
Şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
Revani tatlısı hafif bir tatlıdır. İçine koyulabilecek limon veya portakal kabuğu rendesi ile aromada verilebilir bu tatlıya.

Revani Tatlısı Nasıl Yapılır
Revani tatlısı nasıl yapılır? 

  • Un, irmik ve kabartma tozunu bir kabın içerisinde iyice karıştırın. Başka bir kabın içerisinde sırasıyla yumurta, şeker, yoğurt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın. Önceden karıştırdığınız un, irmik ve kabartma tozunu da ekleyerek tekrar karıştırın.
  • Yağlanmış tepsiye karışımı döküp iyice yayın. 170 derece ısıtılmış fırında; fırının kapağını açmadan 20-25 dakika kadar pişirin. Üzerinin kızarmasından pişme durumunu kontrol edin. İrmikli bir karışım olduğu için fırında kalma süresi çok uzun olmayacaktır.
  • Fırından çıkar çıkmaz üzerine önceden kaynatıp soğuttuğunuz şerbeti döküp iyice yayılmasını sağlayın.
  • Revani Tatlısı soğuduktan sonra üzerine Hindistan cevizi, çekilmiş fıstık ekleyerek veya sade olarak servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.
    Peynirli Tepsi Böreği Tarifini denediniz mi?


"Revani Tatlısı Tarifi" için 10 yorum:

  1. Revani tatlısını küçükken annem çok yapardı .Bu yüzden küçüklüğüm gelir aklıma revani tatlısı tarifi görünce :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bazı lezzetlerin tadı damağımızdan hiç gitmiyor.. Hele ki çocukluktan kalanlar bir başka..
      Çok teşekkür ederim..
      Sevgiler..

      Sil
  2. Ellerine sağlık çok severim revaniyi 💞

    YanıtlaSil
  3. bayılırım bir kere yapmıştım galiba ama tam hatırlamıyorum...

    YanıtlaSil
  4. Eskiden çok iyi olurdu yaptığım revaniler ama şimdi nedense olmuyor, kekler de aynı şekilde. Bir de sizin revani tatlısı tarifinizi deneyeyim. Linki kaydediyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarım beğenirsiniz..
      Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler..

      Sil
  5. Revani tatlısı eskiden çok yapardım. Eski usül tarif defterime revani tatlısı tarifi yazmıştım. Ölçüleri birebir tutuyordu. Senin revani tatlısı malzemeleri ile ölçüleri birebir sanki :) Görüntü muhteşem, eminim tadı da nefis olmuştur.
    Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Revani ölçüleri standart olarak uygulanırsa daha iyi sonuç alınacaktır.. Tarif defterindeki revani tatlısı tarifi ile uyuşmamız da bundardır..
      Beğenmene çok sevindim..
      Sevgiler..

      Sil

En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...