26 Aralık 2018 Çarşamba

Narlı Kakaolu Muffin Tarifi

26 Aralık 2018 Çarşamba
Narlı Kakaolu Muffin Tarifi

Narlı Kakaolu Muffin Tarifi

Meyveli kek tarifleri, mevsim meyvelerini seçerek yapmayı tercih ettiğim keklerdendir. Narlı kakaolu muffin tarifi de bunlardan biri. Mevsimindeyken ve bolluğu, bereketi varken narı mümkün olduğunca çok kullanıyorum. Narlı muffin de çok beğenilen meyveli keklerden biri oldu. Narın mayhoş tadı kakaolu muffin tarifine çok yakıştı. Siz de isterseniz tatlı narla, isterseniz mayhoş ekşi narla deneyebilirsiniz bu tarifi. Kakaolu yapmak yerine sade kek de tercih edebilirsiniz. Bizim evde kakaolu kek pek bi sevilir. Bu yüzden tercihimiz kakaoludan yana oldu. Narın lezzeti sade keke de çok yakışır.

Narlı kakaolu muffin malzemeleri:

  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 200 gr. toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yeteri kadar un (2 su bardağı kadar)
  • 1 su bardağı kadar nar taneleri (Tatlı da olur ekşi de. Ekşi nar da keke hoş lezzet veriyor.)
Narlı Kakaolu Muffin Nasıl Yapılır

Narlı kakaolu muffin nasıl yapılır?

  • Yumurta ve şeker mikserde köpürene kadar çırpılır. Mayonez kıvamına gelir.
  • Önce süt ve sonra da sıvı yağ ilave edilerek tekrar çırpılır.
  • Kakao ve vanilya da eklenip karıştırılır. Kakaonun dağılmaması için yavaşça karıştırmanızı tavsiye ederim.
  • Kabartma tozu ve un da bu karışıma ilave edilip tekrar karıştırılır. Akışkan kıvamda bir kek hamuru elde edebilmek için unu azar azar eklemekte fayda var.
  • Hamuru dökmeden önce muffin kalıpları, kağıt kalıpları veya silikon kalıpları kullanım şekline göre gerekirse yağlayarak hazırlanır.
  • Bir kaşık yardımıyla kalıpların yarısına kadar kakolu kek hamuru dökülür.
  • Üzerine narlar serpiştirilir. Narın bol olması istenirse direkt olarak hamura da karıştırılabilir.
  • Narlı kakaolu muffinler 180 derecede ısıtılmış fırında ortalama 15-20 dakika kadar kontrollü olarak pişirilir. Tercih edilen muffin kalıbı, pişme süresine etki edebilir. Fırının dışından pişmesini gözlemleyebilirsiniz.
  • Emin olmak için muffine kürdan batırılabilir. Kürdana hamur bulaşmazsa muffinler pişmiştir.
  • Size bir de çok kolay bir akşam yemeği tarifim var. Tavuk kıymalı karnabahar yemeği tarifi de kolay ve leziz oluşuyla ilginizi çekecek.
  • Afiyet olsun.


"Narlı Kakaolu Muffin Tarifi" için 24 yorum:

  1. Yanıtlar
    1. Meyveli olduğu için içi yumuşak ama tam olarak ıslak kek gibi değil. Islak kek tariflerim için ayrıca sos hazırlıyorum. Onu da başka bir tarifimde sizlerde paylaşacağım. Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler..

      Sil
  2. Narlı olduğu için hafif ekşili tatlılı olmuştur. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. O hafif ekşilik muffinlere çok güzel bir lezzet katıyor..
      Çok teşekkür ederim.:
      Sevgiler..

      Sil
  3. Nar girdiği her ortama çok yakışıyor. Keklerde de nefis olduğunu düşünüyorum.
    Elinize saglik...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Keklere pastalara çok yakışıyor nar. Ben tane olarak yemeyi unutuyorum. Böyle olunca da hoşuma gidiyor..
      Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler..

      Sil
  4. Yanıtlar
    1. Şekerini azaltarak da yapabilirsiniz eğer diyetini varsa veya esmer şeker kullanın. Sakkaroz oranı nispeten daha azdır.
      Sevgilerimle..

      Sil
  5. Oo narla harika bir uyum sağlamış :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten öyle. Narlı kakaolu muffinler nefis..
      Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler..

      Sil
  6. OOO nar tarcın vanılya her şeye yakışıyor zaten misler gibi olmuştur eminim.Mozaik pasta yapayım diyorum bende ama değişik tarif arıyorum .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Narlı kakaolu muffinleri beğenmenize çok sevindim. Mozaik pastayı ilk fırsatta size fikir olması açısından hazırlayıp yayınlayacağım.
      Sevgilerimle..

      Sil
  7. "muffin keki" büyük küçük herkesin sevdiği kek türü."muffin narlı" olunca harika olmuştur.Elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Narlı kakaolu muffinleri beğenmenize çok sevindim..
      Çok teşekkür ederim.
      Sevgiler..

      Sil
  8. Nar ile hiç tarif denemedim. Narlı kakaolu muffin yapmak tam da mevsimi olduğu için oldukça güzel olur diye düşünüyorum . Bu ara narlar çok lezzetli 😉

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şimdi tam da mevsiminde narlı kakaolu muffin yapmak çok hoş olur. Beğeneceğinizi umuyorum.
      Sevgilerimle..

      Sil
  9. Nar ve keki hiç birleştirmemiştim. denemeli bir nasıl olacak. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bir deneyin. Beğeneceğinizi umuyorum..
      Sevgilerimle..

      Sil
  10. Narlı kek hi duymamıştım. Tadını nar seven biri olaram merak ettim 🤗

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Meyveli kekleri çok severim. Narlı muffinler de çok güzel oldu.. Nar seven birinin beğeneceği bir lezzet..
      Sevgiler..

      Sil
  11. Hafif ekşimsi olmasın, bi bakalım...Teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aslında nara göre muffinlerin alacağı tat da değişir. Mayhoş tatları sevenler narı da mayhoş kullanabilirler. Tatlı sevenler tatlı nar seçebilir..
      Teşekkürler..

      Sil
  12. Narlı kakaolu muffin tarifinizi çok beğendim, başarılar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Narlı kakaolu muffinleri beğenmenize çok sevindim..

      Sil

En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...