28 Aralık 2018 Cuma

Sarımsak Soslu Patates Kızartması Tarifi

28 Aralık 2018 Cuma
Sarımsak Soslu Patates Kızartması Tarifi

Sarımsak Soslu Patates Kızartması Tarifi

Bir akşam üzeri evdeki malzemeleri toparlayarak kolayca hazırladım bu sarımsak soslu patates kızartmasını. İstediğiniz sebzeleri de ekleyerek hazırlayabileceğiniz bu yemeğin özelliği sarımsak soslu oluşu. Sos, kızartmanın ağırlığını da alıveriyor. Siz de evdeki sebzelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. İstediğiniz sebzeleri hazırlayın, yıkayın, doğrayın, tuzlayın ve kızartın. Aşağıdaki sosu da üzerine gezdirdiniz mi akşam yemeğimiz hazır. Bir de biberli karışık kızartma tarifini denemenizi öneririm.

Sarımsak Soslu Patates Kızartması Malzemeleri:

  • Patates
  • Havuç
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Karnabahar
  • Kabak
  • Patlıcan
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Tuz
Sarımsak sosu için:
  • 3-4 diş sarımsak
  • 8-10 dal maydanoz
  • 1 adet limon

Sarımsak Soslu patates Kızartması Yapılışı:

  • Ben kızartabileceğiniz bazı sebzelerin isimlerini yukarıda verdim. İstediklerinizi ekleyebilirsiniz.
  • Patates ve diğer sebzeler soyulur, yıkanır, süzülür. Hafifçe tuzlanır.
  • Kızgın yağda kızartılır. (Bir püf noktası vereyim. Ben kızartmaya önce biberleri atarım. Biber kızartılan yağda kızartılan patatesler daha lezzetli oluyor.)
  • Kızartılan sebzeler ve patates nazikçe karıştırılır. Servis tabağına aktarılır.
  • Sarımsaklar iyice ezilir.
  • Maydanozlar ince ince doğranır.
  • Limon suyuna yarım fincan su eklenir. Dövülmüş sarımsaklar ve doğranmış maydanozlar limonlu suya eklenip karıştırılır.
  • Bu sos kızartmanın üzerine gezdirilir.
  • El açması ıspanaklı börekleri de mutlaka deneyin derim. Nefis bir lezzet..
  • Afiyet olsun.
Etiketler: , , ,


"Sarımsak Soslu Patates Kızartması Tarifi" için 20 yorum:

  1. JDSEZER28 Aralık 2018 01:16

    Çok ilginç bir tarif :) eliniz sağlık başarılar dilerim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim28 Aralık 2018 23:48

      Çok teşekkür ederim. Aslında çok da kolay bir tarif sarımsak soslu patates kızartması.
      Sevgilerimle..

      Sil
  2. yusuf sezgin28 Aralık 2018 01:49

    Havuç ile Karnıbaharı çıkrtsak

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim28 Aralık 2018 23:49

      Elbette.. Sebzeleri seçme şansımız var.. Bu da büyük kolaylık..
      Çok teşekkür ederim.

      Sil
  3. Editör28 Aralık 2018 08:15

    "Sarımsak sos ile yapılan kizartmalar"in her türlüsünü severim.Elinize saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim28 Aralık 2018 23:49

      Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.. Ben de çok severim..
      Sevgilerimle..

      Sil
  4. Neşeli Süs Evim28 Aralık 2018 17:53

    Off çok severim özellikle yazın vazgeçilmezim 😍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim28 Aralık 2018 23:49

      Yazın sebze çeşidi de daha bol ve taze oluyor.. Kızartma da haliyle daha güzel oluyor yazın..
      Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgilerimle..

      Sil
  5. Kelebek Etkisi28 Aralık 2018 22:16

    Enfes bir tarif ara ara bende yaparım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim28 Aralık 2018 23:50

      Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgilerimle..

      Sil
  6. Deniz29 Aralık 2018 11:16

    Sarımsak soslu patates kızartması "bugün ne pişirsem" diye düşünürken iyi denk geldi. Şu sarımsağın, içine girip de lezzet katmadığı hiçbir şey yok sanırım. Ellerinize sağlık. Pratik tarifiniz için teşekkürler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim29 Aralık 2018 22:33

      Çok teşekkür ederim. Bazen pratik tariflere gerçekten çok ihtiyaç duyuyoruz.. Bir de lezzetli olursa, daha ne olsun..
      Sevgilerimle..

      Sil
  7. Beyda'nın Kitaplığı14 Şubat 2019 16:16

    Değişik bir tarif. Deneyeceğim. Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim15 Şubat 2019 15:58

      Değişik ve çok da pratik. istediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz karışık kızartma için..

      Sil
  8. EĞİTİM PINARI14 Şubat 2019 18:32

    Sarımsak soslu patatese bayılırım bu tarif de çok harika olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim15 Şubat 2019 15:58

      Çok teşekkür ederim. benim de çok sevdiğim bir yemektir.

      Sil
  9. www.filmgundemi.com13 Mart 2019 19:58

    Kızartma yaparken patatesleri her daim önce kızartıyorum. Biberlerden sonra kızartmayı bende deneyeceğim. Sarımsak soslu patates kızartması görseli harika görünüyor. Soslu olarak yapayım bende. Çok teşekkürler. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En Nefis Tariflerim15 Mart 2019 17:03

      Biber yağa lezzetini verince patates daha güzel oluyor. Tavsiye ederim. Deneyin. Teşekkürler..

      Sil
  10. RABİA SERTELİ31 Ocak 2020 13:32

    Sarımsaklı limon suyunun mucizesi çok yemekte ve salatada adeta mucizeler yaratıyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...