28 Aralık 2018 Cuma

Sarımsak Soslu Patates Kızartması Tarifi

28 Aralık 2018 Cuma
Sarımsak Soslu Patates Kızartması Tarifi

Sarımsak Soslu Patates Kızartması Tarifi

Bir akşam üzeri evdeki malzemeleri toparlayarak kolayca hazırladım bu sarımsak soslu patates kızartmasını. İstediğiniz sebzeleri de ekleyerek hazırlayabileceğiniz bu yemeğin özelliği sarımsak soslu oluşu. Sos, kızartmanın ağırlığını da alıveriyor. Siz de evdeki sebzelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. İstediğiniz sebzeleri hazırlayın, yıkayın, doğrayın, tuzlayın ve kızartın. Aşağıdaki sosu da üzerine gezdirdiniz mi akşam yemeğimiz hazır.

Sarımsak Soslu Patates Kızartması Malzemeleri:

  • Patates
  • Havuç
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Karnabahar
  • Kabak
  • Patlıcan
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Tuz
Sarımsak sosu için:
  • 3-4 diş sarımsak
  • 8-10 dal maydanoz
  • 1 adet limon

Sarımsak Soslu patates Kızartması Yapılışı:

  • Ben kızartabileceğiniz bazı sebzelerin isimlerini yukarıda verdim. İstediklerinizi ekleyebilirsiniz.
  • Patates ve diğer sebzeler soyulur, yıkanır, süzülür. Hafifçe tuzlanır.
  • Kızgın yağda kızartılır. (Bir püf noktası vereyim. Ben kızartmaya önce biberleri atarım. Biber kızartılan yağda kızartılan patatesler daha lezzetli oluyor.)
  • Kızartılan sebzeler ve patates nazikçe karıştırılır. Servis tabağına aktarılır.
  • Sarımsaklar iyice ezilir.
  • Maydanozlar ince ince doğranır.
  • Limon suyuna yarım fincan su eklenir. Dövülmüş sarımsaklar ve doğranmış maydanozlar limonlu suya eklenip karıştırılır.
  • Bu sos kızartmanın üzerine gezdirilir.
  • El açması ıspanaklı börekleri de mutlaka deneyin derim. Nefis bir lezzet..
  • Afiyet olsun.


"Sarımsak Soslu Patates Kızartması Tarifi" için 16 yorum:

  1. Çok ilginç bir tarif :) eliniz sağlık başarılar dilerim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Aslında çok da kolay bir tarif sarımsak soslu patates kızartması.
      Sevgilerimle..

      Sil
  2. Havuç ile Karnıbaharı çıkrtsak

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Elbette.. Sebzeleri seçme şansımız var.. Bu da büyük kolaylık..
      Çok teşekkür ederim.

      Sil
  3. "Sarımsak sos ile yapılan kizartmalar"in her türlüsünü severim.Elinize saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.. Ben de çok severim..
      Sevgilerimle..

      Sil
  4. Off çok severim özellikle yazın vazgeçilmezim 😍

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yazın sebze çeşidi de daha bol ve taze oluyor.. Kızartma da haliyle daha güzel oluyor yazın..
      Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgilerimle..

      Sil
  5. Enfes bir tarif ara ara bende yaparım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
      Sevgilerimle..

      Sil
  6. Sarımsak soslu patates kızartması "bugün ne pişirsem" diye düşünürken iyi denk geldi. Şu sarımsağın, içine girip de lezzet katmadığı hiçbir şey yok sanırım. Ellerinize sağlık. Pratik tarifiniz için teşekkürler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Bazen pratik tariflere gerçekten çok ihtiyaç duyuyoruz.. Bir de lezzetli olursa, daha ne olsun..
      Sevgilerimle..

      Sil
  7. Değişik bir tarif. Deneyeceğim. Ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Değişik ve çok da pratik. istediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz karışık kızartma için..

      Sil
  8. Sarımsak soslu patatese bayılırım bu tarif de çok harika olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. benim de çok sevdiğim bir yemektir.

      Sil

En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...