Garnitürlü Pilav Tarifi
Çocuklarımın en sevdiği pilavı hazırladım bugün sizler için.
Garnitürlü pilav tarifini umarım sizler de beğenirsiniz. Tabak tabak yendi bitti dersem hiç abartılı olmaz.. Bezelyem buzlukta vardı. Oradan çıkarıp haşladım. Mevsiminde taze bezelye de kullanabilirsiniz. Tazesi yoksa dondurulmuş olanı tercih edin derim. Ben konserve sevmiyorum bezelyede.Pilavın tadını değiştirdiğini düşünüyorum. Tüm
yemeklerin yanında illa ki isteniyor pilav. Biz de o halde şimdi malzemelerimize bakıp hazırlığa geçelim.
Garnitürlü Pilav Malzemeleri:
- 2 su bardağı pilavlık pirinç
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kadar ağız tadında tuz
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet havuç
- 1 fincan kadar dondurulmuş mısır
Garnitürlü Pilav Nasıl Yapılır?
- Havuçları yıkayıp doğrayıp bezelye ile birlikte pilav tenceresine alıp üzerine 2 bardak kadar su ekleyerek 20 dakika kadar haşlıyoruz. Böylece pilav için yukarıda belirtilen 2 bardak suyu da eklemiş oluyoruz. Daha önce bir pilav tarifimde sebzeleri haşlama değil de kavurarak yapmıştım. İsterseniz onu da deneyebilirsiniz.
- Sebzeler yumuşayınca dondurulmuş mısırı da ekliyoruz.
- Pirinci 2-3 su yıkayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine 2 bardak daha sıcak su, 3 kaşık sıvı yağ ve ağız tadında tuzu da ekliyoruz. Bir kere karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Kaynayınca altını kısarak pilavı pişmeye bırakıyoruz.
- Pirinçler suyunu çekince ateşi kapatıp pilavı dinlenmeye bırakıyoruz. 5 dakika sonra kapağını açıp pilavı karıştırmadan tahta kaşık ile hafifçe dokunarak pilavı havalandırıyoruz. sonra tekrar kapağını kapatıp bir 10 dakika daha dinlenmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra isterseniz pilavı bir kek kalıbına doldurup servis tabağına ters çevirerek sunuma hazırlayabilirsiniz. Kalıbın içine biraz bastırarak doldurun ki, ters çevirirken daha muntazam bir görüntü çıksın ortaya.
- Garnitürlü pilavınızı afiyetle yemenizi diliyorum.
- Ben taze sebzeler ile garnitürlü pilav hazırlamayı daha çok seviyorum. Tadı çok daha güzel oluyor. Ama isterseniz tabi hazır garnitür de kullanabilirsiniz. O zaman uzunca haşlamanıza gerek kalmaz. Bir taşım kaynatıp pirinci ilave edebilirsiniz.
- Afiyetle..
Çok güzel görünüyor, bu görüntü çocukları pilav yemek için daha da iştahlandırıyor. Teşekkürler tarif için, eline sağlık...
YanıtlaSilKesinlikle.. Önce görüntüye bakıyorlar çünkü.:) Sonra tadına..
SilBende böyle deneyeceğim. Çok güzel görüyor. Elinize sağlık:)
YanıtlaSilŞimdiden afiyetler olsun..
SilSevgilerimle..
Granürlü Pilav tarifinizi çok beğendim ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Pilav tarifini beğenmenize çok sevindim..
SilBen garnitürlü pilav yemedim çok renkli ve iştah acıcı. Daha çok pilavın yanında bu garnitürleri tüketiyorum ama. Teşekkürler
YanıtlaSilGarnitür seviyorsanız pilavını da seveceğinizi düşünüyorum. Beğenmenize çok sevindim.
SilTeşekkürler..
Bezelyeyi dondurulmuş alarak hiç kullanmamıştım. Bir iki kere konservesini almışımdır. Bundan sonra alışveriş yaparken tavsiyenizi dikkate alacağım.
YanıtlaSilGarnitürlü pilav nefis görünüyor. Hem bitmiş hali hemde pişerken ki hali muhteşem olmuş. Elinize sağlık :)
Ben dondurulmuş veya taze olarak seviyorum bezelyeyi. Mecbur kalmadıkça konservesini kullanmıyorum.
SilÇok teşekkürler..
Detaylı garnitürlü pilav tarifi için teşekkürler. Şu an karşımda çok leziz bir görüntü var. Akıldan çıkacak gibi değil. En kısa zamanda menüye dahil etmek istiyorum. :) Emeğinize sağlık.
YanıtlaSilPişirip afiyetle tüketmenizi diliyorum. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.
SilGarnitürlü pilav nefis görünüyor. Ben de konserve bezelye sevmiyorum. Havuçları küp küp doğrayıp derin dondurucuya atarım. Bezelye de her yıl koyarım. Yemek yaparken çok kolaylık oluyor. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilHavuçları hiç dondurucuya atmamıştım. Bu da benim için çok güzel bir fikir oldu. Teşekkürler..
SilGarnitürlü ayrı bir lezzeti oluyor pilavın hem de rengarenk bir sunum :)
YanıtlaSilKesinlikle. Ben de bu yüzden çok seviyorum.
SilSıkça yaprığım çok güzel bir pilav. Çok teşekkürler :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.
Siloleey bayılırıım. paella bu ispanyol pilavııı :)
YanıtlaSilHıımm.. hiç bilmiyordum. çok teşekkür ederim.
SilÖncelikle Garnitürlü Pilav Tarifi yazısı için çok teşekkür ederim. Bir dönem baya bir aklıma takılmıştı görüntüsünden dolayı ama bir türlü fırsat bulamamıştım. Instagram'da paylaşımınızı görünce yine girdi aklıma :D
YanıtlaSilEllerinize sağlık
önce görüntüsüyle iştah kabartıyor zaten. Sonra da lezzetiyle.. çok teşekkürler..
Silgörüntü harika, misafirlere çok güzel bir sunum olabilir :)
YanıtlaSilKesinlikle öyle. sunumlarda hoş oluyor.
Silbu kadar bol olmasada bizde arada garnitürlü pilav yapıyoruz çok güzel görünüyor elinize sağlık
YanıtlaSilbeğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim..
SilBezelyeleri ayırıp yerim elinize sağlık garnitürlü pilav güzel olmuş.
YanıtlaSilOğlum da bezelyeleri seçiyor maalesef..
SilGarnitürlü pilava bayılırım. Tarif için teşekkürler 🤗
YanıtlaSilBeğenmenize çok sevindim.Çok teşekkür ederim.
SilPilavı çok severim, garnitürlüsüne de bayılırım. Görünüşü çok hoş, elinize sağlık :)
YanıtlaSilBeğenmenize çok sevindim.Çok teşekkür ederim.
Sil