Margarinsiz Kurabiye Tarifi
Kolay kurabiyeler bir de margarinsiz olursa ne güzel olur. Hafif gevrek ve ağızda dağılan bu
margarinsiz kurabiye tarifi tam da ağızlara layık. Çok da kolay olduğu için denemenizi öneririm. Beğeneceğinizi umuyorum. Bisküvi gibi incecik hem. İsterseniz tek renk sade olarak yapabilirsiniz. Ben hamurun bir kısmına kakao koyarak iki türlü yapmayı tercih ettim.
Margarinsiz kurabiye malzemeleri:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5-3 su bardağına yakın un
- 1 çorba kaşığı kakao
Margarinsiz kurabiye nasıl yapılır?
- Kakao hariç tüm malzeme yoğurulur.
- Un azar azar eklenir. Ele yapışmaz kıvama gelince hamur olmuş demektir. Çok sertleştirilmez. Hamurun kolay şekil alması gerekir.
- Hamurun bir kısmına kakao eklenerek tekrar yoğurulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparılır. Uzunlamasına yuvarlanır ve hafifçe yassılaştırılır. Hamur margarinle hazırlanan kurabiye hamurlarından daha yumuşak, sanki avuç içinde dağılacakmış hissi veriyor. Ama öyle olmuyor merak etmeyin.
- Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeler hafif aralıklarla dizilir.
- Çatalla üzeri çizilerek şekil verilir.
- 170 derecede 10 dakika kadar ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirilir. En çok 20 dakika kadar kalır fırında. Fazla pişirse kurabiyelerin tadı ve kokusu değişir.
- Hafif pembeleşince fırından çıkarılır ve tepside soğumaya bırakılır.
- Soğuyunca tepsiden alınıp servis yapılabilir.
- Afiyet olsun.
Bir dene yolla tadına bakcam ya yeter artık ekrandan alamıyorum uzanıp :DD bende zeytinyağı koyarım hep, ellerine sağlık.
YanıtlaSilYollarım tabi seve seve.:)
Siloh ne güzel sağlıklı ...eline sağlık canım....
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.
SilEllerine sağlık . Sağlıklı bir kurabiye olmuş.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.
SilMargarinsiz olması dikkatimi çekti ve inceledim, beğendim. Çok teşekkürler ellerine sağlık.
YanıtlaSilBeğenmenize çok sevindim.Çok teşekkür ederim.
SilHanımmm kooşş, margarinsiz kurabiye tarifi burada!
YanıtlaSil:) :)
SilKuarbiye olsunda tuzlu ve tatlı yerim. Elinize sağlık
YanıtlaSilÇayın ene yakın arkadaşıdır kurabiyeler.. Teşekkürler..
Silooooooo ilginç bak bu da iyiiiii diyet mi bu hihihi :)
YanıtlaSilBisküvi gibi.. Ama diyet olduğunu söyleyemem.. Şekerli çünkü.. Ama az yersek bir şey olmaz değil mi.:)
SilSadece 3 malzemeyle yapılabilen margarinsiz kurabiye tarifine bayıldım. Yarim saat içinde yemeye hazır olması kurabiye tarifini ayrıca cazip kılıyor. Elinize sağlık. :)
YanıtlaSilPratik tarifleri ben de seviyorum. Kısa sürede sonuca ulaşmak güzel.:)
SilBen de son zamanlarda pek margarin kullanmıyorum. İçim daha rahat oluyor
YanıtlaSilÜstelik bu kurabiye bisküvi gibi oluyor..
SilNefis bir tarif. Denemem lazım. Malzemelerde kolay her evde bulunan malzemeler. Pek de lezziz duruyorlar. Elinize sağlık Nahide hanımcığım.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Deneyip beğeneceğinizi umuyorum.
SilMargarin yerine hep tereyağı kullanırım ben kurabiye için. Lezzeti inanılmaz oluyor. Bu tarifi de deneyeceğim, ellerine sağlık :)
YanıtlaSilTereyağı da kurabiyelere nefis bir lezzet katıyor..Teşekkürler..
SilKurabiyede genelde hep margarin kullanılır bildiğim kadarıyla. Ama margarinsiz kurabiyeyi de denemek lazım. Teşekkürler tarif için :)
YanıtlaSilBu da çok güzel emin olun.. Afiyetle..
Sil