20 Mayıs 2019 Pazartesi

Çilekli Turta Nasıl Yapılır

20 Mayıs 2019 Pazartesi

Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta Tarifi

Turta sevmeyen var mı bilemiyorum. Ben çok seviyorum turtaları. Meyveyle birleşmiş lezzetler hep hoşuma gitmiştir. Kıvam ve lezzet olarak da hafif oluyorlar. Elmayı turtayı  çok severim mesela. Kışın da portakallı turta yaparım. Ama şimdi sizlere çilekli turta tarifi vereceğim. Çilek sevenlerin iştahı kabardı biliyorum. Haydi tarifimize geçelim.

Çilekli Turta Malzemeleri:

  • 100 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yeteri kadar un
  • 5-6 adet dilimlenmiş çilek
  • Üzeri için pudra şekeri
Çilekli Turta Nasıl Yapılır

Çilekli Turta Nasıl Yapılır?

  • Margarin ile şeker karıştırılarak yoğurma işlemine başlanır. Daha sonra yumurta ve yoğurt da eklenir.
  • Kabartma tozu, vanilya ve bir miktar un (2 bardak kadar) eklenir. Daha sonra hamur ele yapışmaz ama çok da sertleşmemiş bir hal alana kadar un eklenerek yoğurma işlemine devam edilir. Burada tam olarak bir un miktarı vermek mümkün olmuyor maalesef. Yumurtanın gramajı bile un miktarına etkili olabiliyor. Bu yüzden biraz el yordamı gerekiyor.
  • Yuvarlak fırın tepsisini, turta kalıbını margarin ile yağlıyoruz. Hazırladığımız turta hamurunu tepsiye güzelce yayıyoruz. Üzerine dililenmiş çilekleri diziyoruz.
  • 170 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıkan çilekli turtanın üzerine ılıdıktan sonra pudra şekeri serpiyoruz. Daha sonra turtanızı afiyetle yiyebilirsiniz.


"Çilekli Turta Nasıl Yapılır" için 16 yorum:

  1. Turta pek aradığım bir ürün değil ama olursa yerim gerçi siz leziz yapışsınızdır :) karaDut suyumuz ne oldu acaba :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Turtalar hafif oluyor. Yemesi keyifli. Çok teşekkürler.. Karadutlar da bu sene çok bereketli. Onu da değerlendiriyorum.

      Sil
  2. Ellerine sağlık. Geçen haftadan beri yapacağım çocuklara birşeyler. Elim değmedi. Seninkiler pek şanslı:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İş güç arasında zor oluyor bazen. Ama yaptığın marifetli lezzetleri de biliyorum. Senin de elelerine sağlık.

      Sil
  3. evet evet şaaneeee peki muzlusu var mıııı :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Muzlu kek henüz denemedim. AMa demeyince mutlaka bilgi veririm. Ben de merak ediyorum.

      Sil
  4. Nasıl da güzel görünüyor.Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..

      Sil
  5. Çilekli turtayı hiç denemedim. Ama eminimki tadı güzeldir. Teşekkürler bu güzel tarif için :)

    YanıtlaSil
  6. İşte bu çok güzele benziyor elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.
      Sevigiler..

      Sil
  7. Çilekli turta tarifini hemen kaydediyorum. Oğlum 13 Haziran'da izine geliyor da:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyetle yapıp yiyin. Çok güzel vakit geçirin dilerim..
      Sevgilerimle.

      Sil

En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...