Kuş Üzümlü Fıstıklı Pilav Tarifi
Farklı ve birbirinden lezzetli
pilav tarifleri arıyorsanız, işte bir tanesi hemen burada.
Kuş üzümlü fıstıklı pilav tarifi farklı bir pilav deneyimi yaşamak isteyenler için ideal bir tarif. Nedir bu farklı bir pilav deneyimi dediğim? Kuş üzümünün tatlı tadı hakim pilava. Rahatsız edici bir tatlılık değil. Ama alışılmış klasik bir pilav da değil tabi.
Kuş Üzümlü Fıstıklı Pilav Malzemeleri:
- 1 su bardağı pilavlık pirinç
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
- 1 fincan kuş üzümü
- 1 fincan çam fıstığı
- Ağız tadında tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 fiske şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kaşık tere yağı
- 1 kase kadar haşlanmış didiklenmiş tavuk eti
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Bir tutam maydanoz
Kuş Üzümlü Fıstıklı Pilav Yapılışı:
- Bir kasede kuş üzümünü ıslatıp bekletiyoruz. Daha sonra yıkayıp süzüyoruz.
- Pirinci yarım saat kadar önce suda ıslatıp sonra yıkayıp süzüyoruz.
- Pilav tenceresine sıvı yağ ve tere yağını alıyoruz. Bir süre çam fıstığını kavurup sonra süzdüğümüz pirinci ekleyip kavuruyoruz. Daha sonra yine yıkayıp süzdüğümüz kuş üzümünü de ekleyip bir süre kavuruyoruz.
- Didiklenmiş tavuk eti, tarçın, tuz, şeker, karabiber ve tavuk suyunu ekleyip bir kere karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Kaynayınca altını kısarak pişmeye bırakıyoruz.
- İnce ince kıyılmış maydanozlar da altını kapattıktan sonra pilava ilave ediyoruz.
- Pişen pilavımızı bir süre dinlendirdikten sonra servis edebiliriz.
- Dövme pilavı da benim sevdiğim pilavlardan biridir.
- Afiyet olsun.
bayılırım harika..elinize sağlık sevgiler canım...
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim.
SilSevgilerimle..
Harika, zengin içerikli bir pilav. Kuş üzümü, fıstık ve tarçın bir aradaysa inanılmaz lezzetli bir pilav olmuştur kesinlikle. Tarif için teşekkürler :)
YanıtlayınSilBol malzemeli lezzetli bir pilav.
SilÇok teşekkür ederim.
Pilavda hiç denemedim kuş üzümü. Sanırım benimkiler severler. Tatlı şeyleri çok sevmiyorum ben
YanıtlayınSilKuş üzümü pilava hafif tatlı bir tat veriyor. Güzel ama damak tadına göre yorumları değişebilir.
SilÇok denedim ama kuş üzümlü sevemedim bi türlü. 😇😇
YanıtlayınSilTatlı tadından olabilir diye düşünüyorum.
SilSevgilerimle.
ÇOK BEĞENİYORUM TARİFLERİNİZİ ELLERİNİZE SAĞLIK.
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim.
SilSevgilerimle..
ellerine sağlık canım..yine harika görünüyor
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim.
SilSevgiler
Kuş üzümü kararında olacak, fazla olunca tatmık tatmık oluyor:) Eline sağlık, çok güzel görünüyor.
YanıtlayınSilKuş üzümünün tadı pilava hakim olursa ağır gelebilir. Dediğiniz gibi kararında olmalı
SilTeşekkürler.
Of of of bayılırım. Zaten kayınvalidemi ve eşimin teyzesini tek geçebildiğim pilavdır.
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim.
SilSevgilerimle..
özbekistan ve ırakta yemiştim türkiyede de yedim gerçi oranları iyi ayarlrsan çok güzel oluyor ayarlayamazsan yenmiyor ellerinize sağlık güzel bir tarif olmuş
YanıtlayınSilTabi dengelemek gerek kuş üzümü oranını.
SilÇok teşekkürler.
Bizim evde bir ben yerim kuş üzümlü fıstıklı pilav. Ne zamandır da yemiyordum aklıma düştü ama diyet bir bitsin ödül olarak yaparım kendime.
YanıtlayınSilBu defa sizin tarifinizle denerim. Linki kaydettim.
Teşekkürler
Çok teşekkür ederim.
SilAfiyetler olsun şimdiden..
Sevgilerimle..
Allah bayılırım bunaaaa. tımıms senin tarife bakarıııım bi daakineee :)
YanıtlayınSilAfiyetler olsun şimdiden..
SilKuş üzümü pilava çok yakışır. Kuş üzümlü fıstıklı pilav tarifi için teşekkürler :)
YanıtlayınSilbeğenmenize çok sevindim.. Kuş üzümlü pilavı ben de çok severim
Sil