30 Temmuz 2019 Salı

Cocostar Pasta Nasıl Yapılır

30 Temmuz 2019 Salı
Cocostar Pasta Tarifi

Cocostar Pasta Tarifi:

Kek, krema ve ganajın birleşmesi ile oluşmuş nefis bir kolay pasta tarifimiz var bugün. Cocostarı kim sevmez ki? Bir de pasta olursa, bol da çikolatalıysa, işte lezzet budur. Misafirlerinize kolay bir pasta ve bir dolu lezzet sunmak istiyorsanız cocostar pasta nasıl yapılır gelin bakalım.

Cocostar Pasta Malzemeleri:

  • Kek için;
  • Orta boy tabansız veya tabanı çıkabilen çember kek kalıbı
  • Yağlı kağıt
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 3 kaşık kakao
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Krema için;
  • 2 su bardağı (400 ml) süt
  • 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 100 gr margarin
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • Ganaj için;
  • 200 gr hazır süt kreması
  • 180 gr bitter çikolata
  • Üzerine çekilmiş Antep fıstığı

Cocostar Pasta Malzemeleri

Cocostar Pasta Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri iyice çırpıp, sonra sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz.
  • Kakao, kabartma tozu, vanilya ve un da ekleyip karıştırıyoruz.
  • Fırını 160 derecede ısıtıyoruz.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine çember kalıbı koyup kek karışımını içine döküp fırına sürüyoruz.
  • Fırının kapağını açmadan 20 dakika pişirip keki çıkarıp, üzerini peçete ile örtüp dinlendiriyoruz.
  • Kremayı pişirmek için bir tencereye süt, nişasta, şeker ve unu ekleyip sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  • Göz göz olup muhallebi kıvamına geldiğinde ateşten alıp, ilk sıcağını attığında margarin ve hindiatan cevizini ekleyip karıştırıyoruz.
  • Daha sonra muhallebiyi önceden hazırladığımız, çemberin içerisindeki kekin üzerine güzelce yayıyoruz.
  • Şimdi ganajı yani pastamızın en üst katını hazırlamaya koyulabiliriz. Küçük bir tencede süt kremasını ısıtıp içerisine bitter çikolataları atıyoruz ve sürekli karıştırarak erimesini sağlıyoruz. Ateşten alıp bir süre daha karıştırdıktan sonra pastanın üzerine gezdiriyoruz.
  • Pastamızı soğuduktan sonra buz dolabına alıp en az birkaç saat, mümkünse bir gün dinlendiriyoruz.
  • Çember kalıbın kenarlarına bıçak batırarak pastayı kalıptan ayırıp daha sonra çemberi açıp çıkarıyoruz.
  • Pastanın alt tabanından tutarak bir spatula yardımıyla servis tabağına alıyoruz.
  • Üzerini Antep fıstığı ile süslüyoruz.
  • Cocostar pastayı afiyetle yemeniz dileğiyle.

Cocostar Pasta Nasıl Yapılır



"Cocostar Pasta Nasıl Yapılır" için 33 yorum:

  1. nefis gözüküyor. İlk fırsatta denemeliyim

    YanıtlaSil
  2. Hındıstan cevızı olsunda çamurdan olsun her türlü varım :d Ellerıne sağlık !

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kremaya güzel bir lezzet katıyor hindistan cevizi. Çok teşekkürler..

      Sil
  3. Çok harika, muhteşem gözüküyor, aaaay ama yapılır mı bu? Canım çekti valla yakında da doğrudürüst pastane yok:((
    Eline sağlık:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Can çektiren pasta diyelim o zaman.:) Çok teşekkürler..

      Sil
  4. Tam benlik, hindistan cevizli her şeyi çok severim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu pastaya da çok yakışıyor. Çok teşekkürler..

      Sil
  5. Cocostar pasta tarifine bayıldım, teşekkürler.

    YanıtlaSil
  6. Soğuk pastaları çok seviyorum. Deneyeceğim, teşekkürler, 😊🌷🤚

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaz aylarında bu tür pastalar daha çok tercih ediliyor. Çok teşekkürler..

      Sil
  7. Buzdolabımızda hep bulunur cocostar, çok severim. Cocostar pastanın yapılışı biraz zahmetli gibi dursa da bu görüntü için her şeye değer. Çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Lezzetine değer gerçekten.. Çok teşekkür ederim.

      Sil
  8. amaniiiin coco star hep yiyiom demek onun pastası abooooo :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Var var pastası tabi.. Nefis hem de... Denemeye değer..

      Sil
  9. Gerçekten nefis görünüyor. Bu sıcakta iyi uğraşıyorsun hamurişleriyle. Bana zul geliyor

    YanıtlaSil
  10. Cocostar pasta harika görünüyor gerçekten. Tarif için teşekkürler, böyle giderse kilo alacağız :)

    YanıtlaSil
  11. cocstarı çok severim ki enfes gözüküyor elleriniz der görmesin teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Cocostar pasta nefis oluyor gerçekten.

      Sil
  12. Aradığım klasik kremalı çikolatalı pasta elinize sağlık

    YanıtlaSil
  13. Cocostar pasta nefis görünüyor, elinize sağlık. Bitter çikolatalı ganaj pasta yaparken kullanmadığım bir yol. Tarifi denemek isterim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok güzel bir pasta olduğunu belirtmek isterim. Beğeneceğinizi umuyorum.

      Sil
  14. Cocostar pastada görünüş güzel elimize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..

      Sil

En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...