8 Temmuz 2019 Pazartesi

Kolay İmam Bayıldı Tarifi

8 Temmuz 2019 Pazartesi
Kolay İmam Bayıldı Tarifi

Kolay İmam Bayıldı Tarifi

Geleneksel yemeklerimiz vardır vazgeçemediğimiz. İmam bayıldı da bunlardan biri. Kolay imam bayıldı tarifini ara ara yapıyorum. Ev halkı da özlemiş oluyor bayıldıyı ben yeniden yemek sırasına alana kadar. Böylece afiyetle yemiş oluyorlar.. Siz de denemek isterseniz haydi tarifimize bakalım.

Kolay imam bayıldı malzemeleri:

  • 5 adet orta boy patlıcan
  • 5 adet orta boy domates
  • 3 adet kuru soğan
  • Birkaç adet sivri biber
  • Birkaç diş sarımsak
  • Kızartmalık sıvı yağ
  • Bir yemek kaşığı sıvı yağ (Malzemeleri yağda kızarttığımız için içine fazla yağ koymuyoruz.)
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
Kolay İmam Bayıldı Nasıl Yapılır

Kolay imam bayıldı nasıl yapılır?

  • Patlıcanları alacalı soyup yıkayıp tuzluyoruz. Ağız kısmından dörde yarıp süzgeçte süzdürüyoruz.
  • Biberleri yıkayıp yarıp içini temizliyoruz.
  • Kızgın yağda patlıcan ve biberleri kızartıyoruz.
  • Soğanları ve domatesleri küp küp doğrayıp hazırlıyoruz.
  • Yayvan bir pişirme tavasında soğanları az yağda kavurup salça ve tuz ile karıştırıyoruz. Daha sonra domatesleri de bu karışıma ekleyip orta ateşte iyice pişiriyoruz.
  • Önceden kızarttığımız patlıcan ve biberler ile sarımsakları da dizerek 20 dakika kadar kısık ateşte yemeği demlenmeye bırakıyoruz.
  • Kolay imam bayıldı yemeğimiz hazır.
  • Afiyet olsun.


"Kolay İmam Bayıldı Tarifi" için 20 yorum:

  1. Abartmıyorum en sevdiğim ilk 10 yemek desem imambayıldı mutlaka içindedir. Çok severim, tarif için teşekkürler, elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok severim. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..

      Sil
  2. İmam Bayıldı'ya bayılırım, çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim.. Ben de çok severim imam bayıldıyı..

      Sil
  3. Çokkkkk teşekkürler 👍🌷🤚

    YanıtlaSil
  4. İmam bayıldı tarifi dediğiniz gibi çok kolaymış, teşekkür ediyorum. Ben karnı yarık ve musakkayı da çok severim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Karnıyarık da mutfağımızın en sevilen yemeklerinden biri.. Zaman zaman yapıyorum..
      Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..

      Sil
  5. Bu sıcakta ben bile bayılabilirim imama çok görmemek lazım:) kışın daha çok tüketiyorum yazın gerçekten biraz ağır geliyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sıcaklar fena.... Ben de yaz sebzeleri ile yapmayı seviyorum..
      Çok teşekkür ederim..

      Sil
  6. Patlıcan; yazın yıldızı olan sebze:))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Patlıcan yemeklerini ben de çok severim. Çok teşekkürler.

      Sil
  7. ah her gün patılcan yiyebilirim. her gün tavuk da. imam bayıldı ve musakka bayılırıım. ve kızartmaaa :)

    YanıtlaSil
  8. Patlıcan olan yemekleri severim bu pratik tarifte bir çok kişinin kurtarıcısı olacak

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim.

      Sil
  9. ben kızartmadan yapıyorum yıllardır. Fırına sürerken çok azıcık yağlıyorum fırında pişince içine iç harcı koyuyorum domates biberle süsleyip tekrar fırına sürüyorum. Çok hafif oluyor bir de patlıcan kızartırken elim kolum çok yanıyordu ondan kurtuldum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kızartmanın zorluğundan kurtarması çok hoşuma gitti. Teşekkür ederim bu güzel tarif için..

      Sil
  10. Patlıcan yemeklerinin istisnasız hepsini çok severim. Bu imam bayıldı tarifi gerçekten çok kolaymış. Deneyeceğim bunu. Teşekkürler tarif için :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmenize çok sevindim. Çok teşekkür ederim.
      Afiyetle

      Sil

En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...