21 Temmuz 2019 Pazar

Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi

21 Temmuz 2019 Pazar
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi

Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi

Tart Kalıbında Patates Salatası tıpkı bir pasta gibi karşısında durunca dayanamaz insan. Yemeklere tercih edilecek lezzette ve doyuruculukta, başlı başına bir öğün olacak kadar enfes bir salata tarifimiz var bugün. Yapımında zorlanmadan yapacağınızı düşünüyorum. Yalnız şeklini verebilmek için tart kalıbına ihtiyacımız var. Bunu hallettikten sonra çoğunlukta evde bulunan şeylerle yapacağız salatamızı.

Tart Kalıbında Patates Salatası Malzemeleri:

  • 3-4 adet orta büyüklükte haşlanmış patates
  • 2 adet büyük havucun rendesi
  • 1 limon suyu
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • Biraz karabiber
  • Biraz pul biber
  • Tart kalıbı
  • Steç film
  • Üzerindeki yoğurtlu karışım için;
  • 1 kase yoğurt
  • 3 kaşık kadar mayonez
  • 1 kase dolusu haşlanmış bezelye ve havuç karışımı (havuçlar küp küp doğranıp bezelyeyle birlikte haşlanır.)
  • 2-3 adet kornişon
  • Çok az tuz
  • Üzerinin süslemesi için;
  • Bir çay bardağı haşlanmış mısır.
  • Bir adet kaypa biber veya biber konservesi (ben konserve kullandım.)

Tart Kalıbında Patates Salatası Yapılışı

Tart Kalıbında Patates Salatası Yapılışı:

  • Haşlanmış patates çatalla ezilir ve havuç rendesi, tuz, karabiber, pul biber, limon suyu ve sıvı yağ ile birlikte bir kabın içerisinde karıştırılır.
  • Tart kalıbının dibi steç film veya buz dolabı poşeti ile kaplanır. (hangisi uygunsa)
  • Patatesli karışım kalıba dökülür, kaşıkla üzeri düzeltilip bastırılır.
  • Sonra nazikçe bir servis tabağına ters çevirip çıkarılır. Streç film burada salatayı kalıptan rahatça yapışmadan çıkarmamıza yardımcı oluyor. Sonra salatanın üzerinden çıkarıp atıyoruz.
  • Yoğurtlu karışımı hazırlamak için önceden haşlayıp soğuttuğumuz bezelye ve havuçları, doğradığımız kornişonu, yoğurt, mayonez ve bir miktar tuzu bir kapta karıştırıp Salatanın üzerine döşüyoruz.
  • Patates salatasının üzerini mısır ve biber ile süslüyoruz.
  • Geriye bir tek afiyetle yemek kalıyor.
  • Tart kalıbı demişken sizlere bir de tart tarifi vereyim. Afiyetle..


"Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi" için 20 yorum:

  1. Patates şu hayatta yemeğini en sevdiğim sebzedir ve bu tarifi kesinlikle deneyeceğim içindeki her şey patatese çok yakışıyor çünkü :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyetler olsun.. Malzemeler birbirine çok uyumlu.. Ben çok sevdim. Umarım beğenirsin..
      Sevgilerimle..

      Sil
  2. nefis tarif bayılırım zaten patates salatasına harikaymış

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. beğenmenize çok sevindim.

      Sil
  3. Görüntü süper ama bilemedim acaba benim damak zevkine uygun mu şimdi diyeceksiniz ki yap dene bende şimdi den tamam diyim :) Ellerinize sağlık Yakında tariflerinizle iyi bir aşçı olabileceğiz :)

    YanıtlaSil
  4. Görseli instada gördüğümde pasta sanmıştım, bloğa bi geldim, patates salatası:)) Ama dediğiniz gibi pasta görünümlü olduğu için çok hoş. Havuçun rengi olayın rengini değiştirmiş. Teşekkürler güzel anlatım için.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. beğenmenize çok sevindim. Tart kalıbında hazırlayınca salatanın sunumu da bir başka oldu.

      Sil
  5. Tart kalbını bu şekilde süslemek sunmak için çok güzel fikir. Dilimlemek de son derece güzel olur. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dilimlenip spatula yardımıyla kolayca servis edilebiliyor.
      Çok teşekkür ederim. beğenmenize çok sevindim.

      Sil
  6. Çok değişik ilk defa böyle bir tat ile karşılaşıyorum elinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..

      Sil
  7. PATATES SALATASI ÇOK GÜZEL OLUR. ÇOK TEŞEKKÜRLER.

    YanıtlaSil
  8. tek başıma hemen bitiririm ben bunuuu :)

    YanıtlaSil
  9. Patates salatası çok severim ama tart kalıbında patates salatası tarifi alışık olduğum salatadan çok farklı. Açıkçası benim damak tadıma gayet uygun malzemelerle hazırlanmış, bunu kesinlikle deneyeceğim. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Birkaç güzel lezzet bir arada buluşuyor bu salata tarifinde. Beğenmenize çok sevindim..

      Sil

En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...