Yeşil Mercimek Salatası Tarifi
Salataları çok seviyorum. Neredeyse her yemeğin yanına bir çeşit salata hazırlıyorum. Mevsimine göre hangi sebzeleri bulabiliyorsam olduğunca çeşit karıştırıyorum. Yeşil mercimek salatası da bol çeşit içeren bir salata. Yeşil mercimeğin de protein içeren bir hububat olduğunu düşününce vitamin deposu bir salata da diyebiliriz bu salata için.Malzemeleri:
- 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
- Birkaç sap yeşil soğan
- Yarım demet dere otu
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 3 adet domates
- 2 kaşık nar ekşisi
- Birkaç adet ceviz
- Ağız tadında tuz
- 1 kaşık sirke
- 2 kaşık zeytinyağı
- Mevsimindeyseniz nar
- 1 kaşık pekmez
Yeşil Mercimek Salatası Yapılışı
Mercimek haşlanır. Domates, yeşil soğan, dereotu doğranır. Salatamız tüm malzemelerin karıştırılmasıyla kolayca hazır hale gelir. Sonra da bize afiyetle yemesi düşer.Tüm salata tariflerini sayfamızda bulabilirsiniz.
Afiyetle.
Salataya bayılırım ben de, en sevdiklerim patlıcan, Rus, çoban salata, bunu da çok seveceğime eminim. Eline sağlık, tarif için teşekkürler:)
YanıtlaSilYeşil mercimek salatasını da beğenceğinize eminim... Çok teşekkürler..
SilSeverek yapıp yediğim bir salata türü. Ceviz katmıyordum yalnız ben. Bir de öyle deneyeceğim. Eminim çok daha güzel olacaktır. Emeğine sağlık :))
YanıtlaSilCeviz yakışıyor bazı salatalara. Tavsiye ederim. Afiyetle..
SilYeşil mercimek salatası bu sıcak yaz günlerinde yanında başka yemeğe gerek kalmadan tek başına tüketilebilecek nefis bir salata. Elinize sağlık :)
YanıtlaSilBol malzemeli ve besleyici olduğu için tek başına bir öğünü kurtarabilir gerçekten. Çok teşekkürler..
SilVitamin deposu yeşil mercimek salatası harika olmuş, eline sağlık. Nar eksisi yerine limon olabilir herhalde.
YanıtlaSilTabi limon da kullanılabilir. Nar ekşisi de yakışıyor ama.. Çok teşekkürler..
Silyeşil mercimek çok severim bu tarifi deneyeceğim :)
YanıtlaSilDeneyip beğeneceğinizi umuyorum. Çok teşekkürler..
SilValla ben bunu yeni gördüm desem cahil olmam heralde il kez duydum ama denemek gerekli siz yer verdiyseniz teşekkürler.
YanıtlaSilEstafrullah... Mutfağımız zengin, topraklarımız bereketli.. Bize de bunu değerlendirmek düşüyor.. Çok teşekkür ederim..
Silaman oleey saool. baksanaa, sezar salata yapsan yaa ve tarif versen yaaa nolur nolur nolur :)
YanıtlaSilNe demek, senin için seve seve..:)
SilYeşil mercimek evlendikten sonra sık mutfağıma giren bir bakliyet. Eşimin ailesi çok kullanıyor. Ama Ege işte ben otları severim daha çok. Arada sağlıklı diye kendime yaparım bu salatayı. Daha çok çocuklar okuldayken öğle yemeği niyetine. Çocuklar sulu yemeğini seviyorlar.
YanıtlaSilYeşil mercimek aslında çok sağlıklı. Mutfağımızda da daha çok yer vermemiz gerek. Ben de zaman zaman ihmal ediyorum. Ama aklıma geldikçe de mutlaka yapıyorum.
SilBen de salatalara bayılırım, hatta sadece salatayla bile yaşayabilirim :) Yeşil mercimek salatası da diğer tüm tarifleriniz gibi enfes görünüyor. En kısa zamanda mutlaka yapacağım. Teşekkürler tarif için. Sevgilerimle :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. beğenmenize çok sevindim. Yeşil mercimeğin de ne kadar sağlıklı olduğunu düşününce ihmal etmemek gerek.
Silitiraf ediyorum ilk defa görüyorum böyle bir salatayi
YanıtlaSilDenerseniz beğeneceğinizi umuyorum.
SilTeşekkürler.
Mutlaka çok lezzetlidir, nefis görünüyor :)
YanıtlaSilÇok leziz gerçekten. Çok teşekkürler..
SilMercimek salatası tarifiniz çok güzel görünüyor Çok teşekkürler
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim..
Sil