Krem şantili kurabiye tarifi
Bisküvi tadında ve bisküvi kıvamında kolay kurabiyelerimiz var bugün.
Krem şantili kurabiye tarifi kolayca hazırlanan, afiyetle yenecek bir
kurabiye tarifidir. Kurabiye yapmaya karar verdiniz ve çok da vaktiniz yok. Hem tadı güzel, hem görünümü güzel kurabiyeler yapmak istiyorsunuz. İşte o zaman aradığınız tarif budur.
Krem şantili kurabiye malzemeleri:
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket toz krem şanti
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3–3,5 su bardağı kadar. azar azar eklenecek)
Krem şantili kurabiye yapılışı:
- Tüm malzemeler yoğurma kabına alıp yoğurulur.
- Un azar azar eklenir. Ele yapışmaz kıvama gelince hamur olmuş demektir. Hamur çok sert olmamalı. Hamurun kolay şekil alması gerekir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. Yuvarlanır ve hafifçe yassılaştırılır.
- Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeler hafif aralıklarla dizilir.
- Çatalla üzeri çizilerek şekil verilir.
- 170 derecede 10 dakika kadar mutlaka ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirilir.
- Hafif pembeleşince fırından çıkarılır ve tepside soğumaya bırakılır.
- Soğuyunca tepsiden alınıp servis yapılabilir.
- Afiyet olsun.
0Yorum