9 Kasım 2018 Cuma

Biberli Karışık Kızartma Tarifi

9 Kasım 2018 Cuma
Biberli Karışık Kızartma Tarifi

Biberli Karışık Kızartma Tarifi

Haşlama ne kadar sağlıklı olsa da kızartmadan da vazgeçemediğimiz bir gerçek. Çok sık olmasa da illa ki kızartma da tercih ediyoruz. Biberli karışık kızartma tarifinin çok beğenildiğini itiraf etmeliyim. Sizler de denemek isterseniz, tercihinize göre çeşitlendirerek hazırlayabileceğiniz tarifimize geçelim.
Karışık Kızartma Malzemeleri:
  • Dolmalık biber (Sunum adedince)
  • Patates
  • Patlıcan
  • Havuç
  • Bezelye
  • Tuz
  • Kızartmak için sıvı yağ

Karışık Kızartma Nasıl Yapılır?

Karışık Kızartma Nasıl Yapılır

  • Biberleri yıkayıp ağzını yarım açıp içini çıkarıp hafif tuz serperek süzdürüyoruz.
  • Diğer malzemeleri de yıkayıp doğrayıp tuzlayarak hazırlıyoruz.
  • Havuçları halka halka, patlıcan ve patatesleri de iri iri küpler halinde doğruyoruz. Patlıcanları bir süre tuzlu suda bekletip yıkarsak acısı gider.
  • Tüm ön hazırlıkları yaptıktan sonra kızgın yağda önce biberleri kızartıp soğumaya bırakırken diğer malzemeleri kızartıyoruz.
  • Tüm kızartmaları karıştırıp biberlerin içine doldurup servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.
  • Domates Sosu Tarifini denediniz mi?
Karışık Kızartma Tarifi

Devamını Oku »
En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...