Kremalı Milföy Tatlısı Tarifi
Pratik, lezzetli, hafif, karar verdiğinizden andan itibaren çok kısa sürede hazırlayıp, çayın yanına yetişecek bir tarife mi ihtiyacınız var? Öyle ise kremalı milföy tatlısı tarifi tam da sizin aradığınız tarif. Zahmetsizce, hafif bir tatlı sunumu yapabilirsiniz bu tarif sayesinde. Milföy hamurunun gevrekliği ile kremanın lezzeti hoşunuza gidecek. Çikolatalı sütlü revani tarifi de tıpkı bu tatlıda olduğu gibi hafif ne nefis bir lezzete sahip. Hem de yapması çok kolay. Haydi şimdi kremalı milföy tatlısı tarifi için hangi malzemeler gerekiyor bir bakalım.Kremalı Milföy Tatlısı Malzemeleri:
- Milföy hamuru (5-6 adet milföy hamuru kremamıza denk gelecektir.)
- Krema için malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
- Üzeri için çikolata sosu
Kremalı Milföy Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Milföy hamurlarını dondurucudan çıkarıp çözülmesini bekliyoruz. Çözülen her bir adet kare milföy hamurunu ortadan ikiye kesip dikdörtgen hamur elde ediyoruz. Çözdürdüğümüz tüm hamurları bu şekilde kesiyoruz.
- Milföy hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişen milföyleri fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Diğer taraftan kremayı hazırlamak için süt, un nişasta ve şekeri bir tencereye koyup karıştırarak pişirelim. Nişasta ve unu, süt soğukken koyup karıştırmaya başlıyoruz ki; topaklanma olmasın. Krema pişip kıvama geldiğinde ocaktan alıp içine margarin ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
- Kremamız ılıyınca artık kremalı milföy tatlımızı hazırlamaya başlayabiliriz.
- Milföy hamurları pişerken kabarıyorlar. Nazikçe ortasını açıp içine bir kaşık kadar krema koyuyoruz. Bu işlemi tüm milföy hamurları için tekrarlıyoruz.
- Tatlılarımızı servis tabağına alıp üzerini çikolata sosu ile süslüyoruz. Çikolata sosu sıkıma hazır olan şişeli çikolata sosu olursa daha iyi olur.
- Hafif tatlıları, sütlü tatlıları çok seviyorum diyorsanız kupta kadayıflı muhallebi tarifi mutlaka denemeniz gereken bir tarif derim.
- Afiyet olsun.
Devamını Oku »