Magnolia Tatlısı Tarifi
Sütlü tatlılara dayanamayanlar için dayanılmaz bir lezzet var bugün: Magnolia tatlısı. Veya kolay ismi ile manolya tatlısı. Muhallebinin en lezzetli hali de diyebiliriz.:) Sütlü tatlıların hafifliğini ve meyve ile müthiş uyumunu çok seviyorum.Siz de bu lezzeti denemek isterseniz haydi o halde tarifimize geçelim.Magnolia tatlısı malzemeleri:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme doldurmayın)
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket bebe bisküvisi (Çekilmiş)
- Süslemesi için muz, çikolata parçacıkları-rendesi
Magnolia tatlısı yapılışı:
- Sütü tencereye boşaltıp içerisine şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını ekleyip çırpıcıyla karıştırıyoruz.
- Kaynayıp göz göz oluncaya kadar orta ateşte ara ara karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz.5 dakika da kısık ateşte kaynatıp ateşten alıyoruz.
- İçerisine vanilya ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
- Bu sırada bebe bisküvilerini ezerek, muzları dilimleyerek, çikolata parçacıklarını rendeleyerek veya kırarak hazırlıyoruz.
- Soğuduktan sonra sıvı kremayı içerisine ekleyip tekrar mikser ile çırpıyoruz.
- Kuplara bir miktar muhallebi, bir miktar bebe bisküvisi, aralara meyve dizerek kat kat hazırlıyoruz.
- Çikolata parçacıkları ile süslediğimiz magnolia tatlımız hazır.
- Yine nefis bir sütlü tatlı olan kadayıflı muhallebiyi de denemenizi tavsiye ederim. Hele bir de kadayıfı seviyorsanız hayır diyemeyeceğiniz bir lezzet..
- Afiyetle..
Devamını Oku »