Nutellalı Islak Kek Tarifi
Çikolatalı lezzetleri sevenlere farklı tarif denemelerim devam ediyor. Banko yaptığım ıslak kek tarifime bu kez krem çikolata da eşlik etti. Sade kakao ile hazırladığım ıslak kek sosumu bu kez krem çikolata ile birleştirdim. Ve sonuç iki kat çikolata, iki kat lezzet. Geçelim Nutellalı ıslak kek tarifimize.Nutellalı Islak kek malzemeleri:
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Aldığı kadar un (akışkan kıvamda olacak)
- 1 dolu yemek kaşığı Nutella
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağından az sıvı yağ
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Nutellalı ıslak kek nasıl yapılır?
- Kek malzemelerini karıştırıp 180 derecede ısıtılmış fırında 35- 40 dakika kadar pişiriyoruz.
- Bu sırada sos malzemelerini (Nutella hariç) bir taşım kaynatıp pişirdikten sonra Nutella ekleyip sosu karıştırıyoruz.
- Kürdan batırarak pişmesini kontrol ettiğimiz keki fırından alıyoruz. Biraz bekleyip kalıptan ters çevirerek çıkartıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
- Fırından çıkan kek henüz ılıkken çöp şiş ile kekin üzerine delikler açıp sosu kekin üzerine gezdiriyoruz.
- Fıstık veya istediğiniz şekerlemeler ile süsleyip servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Devamını Oku »