22 Ağustos 2020 Cumartesi

Porsiyonluk Pasta Tarifi Nasıl Yapılır

22 Ağustos 2020 Cumartesi
Porsiyonluk Pasta Tarifi

Porsiyonluk Pasta Tarifi

Porsiyonluk pasta tarifi seveceğinizi düşündüğüm bir pasta tarifi. Pastayı bu şekilde sunmak çok hoş oluyor. Yapması da pratik üstelik. Pasta yapmayı gözünde büyütenler için porsiyonluk pasta yapmak çok daha kolay gelecektir.. Ayrıca bitmeyecek kocaman bir pasta yapmaktansa az ve öz olarak sayılı porsiyonluk pasta yapmak daha da ekonomik. Siz de denemek isterseniz haydi tarifimize geçelim.

Porsiyonluk Pasta Malzemeleri:

  • 10 adet porsiyonluk pasta için;
  • 10 adet cupcake kalıbı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı kadar un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Krema için;
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 kaşık margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem toz krem şanti
  • Üzeri için çekilmiş yeşil fıstık
  • Bir adet dilimlenmiş muz. Arasına koymak için.
Porsiyonluk Pasta Nasıl Yapılır

Porsiyonluk Pasta Nasıl Yapılır?


  • Cupcakeler için önce toz şeker ve yumurtayı çırparız. Daha sonra sütü ve sonra da sıvı yağı ekleyip tekrar çırparız.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra cupcake kalıplarını yarıya kadar kek harcı ile doldurup 170 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiririz. Cupcake kalıpları piyasada farklı şekillerde mevcut. İsterseniz tek kullanımlık karton kalıpları da tercih edebilirsiniz, silikon cupcake kalıplarını da.. Ben bu porsiyonluk pastalar için tek kullanımlık karton cupcake kalıbı kullandım.
  • Pişen keklerimizi birkaç saat soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra ortadan ikiye yatay olarak kesiyoruz. Arasına koayacağımız  kremayı hazırlamak için süt, un, nişasta ve toz şekeri pişirme tenceresine alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebi kıvamına gelince kremayı ateşten alıyoruz. içerisine margarin ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. 5 dakika kadar bekledikten sonra içerisine toz krem şantiyi, döküp mikserle çırpıyoruz. Kremayı iyice soğuyunca sıkma torbasına doldurup torbayla birlikte bir saat kadar dolapta bekletiyoruz.
  • Keklerin alt tabanına krema sıkıp üzerine bir dilim muz koyup üzerini kekin üst katıyla kapatıyoruz. Üzerine tekrar krema sıkıp çekilmiş yeşil fıstık ile süsleyerek porsiyonluk pastalarımızı hazırlıyoruz. Dolapta muhafaza edip dilediğimiz zaman servis edebiliriz.
  • Afiyet olsun.
Devamını Oku »
En Nefis Tariflerim Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır...