Top Kek Tarifi
Yapımı kolay ve pratik, evinizde her an bulabileceğiniz malzemelerle hazırlayacağınız, olumlu tepkiler alacağınız, etrafınızdakileri sevindireceğiniz bir top kek tarifi hazırlamak istersiniz elbette. Hele bir de top kek olup da farklı farklı sunum hazırlama şansımız varsa, memnuniyetiniz iki katına çıkacaktır. Ben tarifi veriyorum. Hadi mutfakta buluşalım.Top Kek Malzemeleri:
- 2 adet yumurta
- 3 kahve fincanı şeker
- 2 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 şişe soda (maden suyu)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Top Kek Nasıl Yapılır?
- Top kek hazırlamaya başlarken öncelikle 2 yumurta ve şekeri çırpıcıda iyice karıştırın. Birkaç dakika boyunca karıştırın ki şeker iyice erisin.
- Sonra üzerine azar azar sodayı ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra sıvı yağı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Daha sonra karışıma unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Unu eleyerek eklerseniz kek daha güzel kabarır. Unu birden eklemeyin. Azar azar ekleyin ki hamurun kıvamını iyice tutturabilelim. Akışkan bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
- Kek hamurunu hazırladıktan sonra top kek kalıplarının içine bir yemek kaşığı dolusu kadar Hamur koyun. Piyasada bulunan çeşitli top kek kalıplarından istediğinizi bu iş için kullanabilirsiniz.
- Hazırladığınız top kekleri 170 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar fırının kapağını açmadan, dışarıdan kontrollü bir şekilde pişirin. Piştiğinden emin olmak için kürdan batırabilirsiniz. Yapışmıyorsa pişmiştir. Kekleri soğumaya bırakın.
Hazırlayacağınız top kekler için şimdiden ellerinize sağlık.
Çikolata sevenlere bir de sürpriz nefis bir tarifim var. Nutellalı külah krepleri çok seveceksiniz.
Afiyetle yemeniz dileğiyle.
Devamını Oku »