Siber Zorbalık Tarifi
Nasıl bir başlık ola ki bu. En Nefis Tariflerim'de bugün Siber Zorbalık Tarifi var. Daha önce Sosyal Medya Kafe Blog'daki köşemde de Siber Zorbalık ve Klavye Kahramanlığı başlığı adı altında bu konudaki güncel olaylardan da kesitler alarak konu hakkındaki düşüncelerimi yazmıştım ki bugün de maalesef yemek tarifi yerine siber zorbalık tarifi veriyorum.Bir süredir örnektekiler gibi yorumlar alıyorum bloğuma. Ve spam bölümüne atıyorum. 2014 yılından beri evimde aileme, sevdiklerime, çocuklarıma yaptığım yemeklerin tariflerini, belki birilerinin de işine yarar, fikir verir diye yazıyorum. Tariflerim genellikle anne usulü, geleneksel tariflerdir. Türk mutfağında bulunan, topraklarımızda yetişen besinlerden oluşan, kültürümüze uygun yemekler yaparım prensip olarak. Bunları yaparken evet zaman zaman margarin ve şeker de kullanırım. Her şeyden önce evlatlarımın sağlığını önemsiyorum. Günümüzde yemek sektörü çoğunlukla hazır gıdalara, katkı maddeli, ambalajlı yiyeceklere yönelmişken, yoğurdumu, süzme yoğurdunu, tereyağını, reçellerimi, marmelatlarımı, konservelerimi, turşularımı, salçamı, kırma zeytinimi vb. evde kendim üretiyorum. Pekmezimi, salamura yaprağımı, kuru patlıcanımı annem yaparak bana yardımcı oluyor. Domates ve bazı meyveleri de kendim kurutuyorum. Mutfağım büyük ölçüde ev yapımı gıdalarla doludur. Her şeyin hazırını almak elbette ki daha kolay. Ama insan sağlığını, çocuklarımın sağlığını önemsiyorum. Dengeli ve düzenli bir beslenme periyodu çizmeye çalışıyorum mutfağımda. Doktor veya uzman değilim. Böyle bir iddiam asla olmadı. Kimi insanların beslenmelerinde daha da hassas ve ölçülü davranmaları gerektiğini de biliyorum sağlık açısından. Bu da kişinin kendi kontrolündedir. Ama bu demek değildir ki bir yemek tarifi sitesinde "şeker içerikli bir tarif olamaz!" veya "margarin kullanılmamalıdır". Bu tamamen kişilerin kendi damak tatları, beslenme alışkanlıkları ile ilgilidir.
Bunu hakaretle, hele ki yemek konusuyla asla bağdaşmayacak benzetmelerle dile getirmek eleştiri değildir. Hiç bir yapıcı, olumlu etkisi yoktur. Bu yorumları yayına almadım. Spamladım. Çünkü eleştirisel yorumlar değiller bunlar. Ve hepsi de benzer şekilde uydurma isimlerle yazılmış yani karşımda muhatabım yok. Zaten böyle insanlarla muhatap olmam da.. Görsellerde yorumlar mevcut. Okuyucularımın insiyatifine bırakıyorum. Takma isimlerle blogumu gizli gizli takip edip bu yorumları yapan insanlar da eğer yazıyı okursa onlara karşı tutumumu da bilsinler isterim. Böyle bir yazı ile gerçek okuyucularımı rahatsız ettiğim için ve Türkçe ve İngilizce yazılan yorumlardaki küfür içeriğinden dolayı özür dilerim.
Devamını Oku »